关于凝固点降低实验的几点疑惑和探究

2011-04-21 03:01:36何建俊
化学教与学 2011年10期
关键词:实验

何建俊

(江苏省金坛市洮西中学江苏金坛213200)

关于凝固点降低实验的几点疑惑和探究

何建俊

(江苏省金坛市洮西中学江苏金坛213200)

学生低效的学习情况与他们不会对有关化学信息进行选择性注意、化学学习中没有养成良好的注意习惯有关。化学教师在教学中帮助学生选择性注意,养成良好的学习习惯,将有助于提高学生学习化学的有效性。

选择性注意;研究

凝固点降低是指在一定压力下固态溶剂与溶液两相平衡的温度低于纯溶剂固、液两相平衡的温度。根据拉乌尔定律[1],在一定温度下,溶液的蒸气压等于纯溶剂的蒸气压与溶剂的摩尔分数之积,即P=PB0xxB。固体溶于水后,导致溶液中纯溶剂的蒸气压降低,进而使溶液的凝固点降低。

一、关于凝固点降低实验的疑惑

沪教版初三化学教材157页“活动和探究”板块中,提出了少量固体溶于水,使其凝固点降低的观点,然而,按照教材中提供的实验内容去操作,往往现象不尽如人意:实验测得溶液的凝固点远低于理论值;甚至于同种溶液,所测得的凝固点各不相同。而教材中所提及的“稀的蔗糖水和食盐水”又给溶液的配置带来了难题:稀到什么程度才有利于实验的进行?

二、实验探究

1.为何所测得溶液的凝固点远低于理论值,并且相同溶液所测得的结果各不相同?

表1

液体凝固的前提是必须到达凝固点。但是如果液体中缺少足够的凝结核,或者液体处于一种极其稳定的状态,都会导致液体在温度低于凝固点时仍不凝固,处于过冷状态[2]。……

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