16个紫花苜蓿品种在扬州地区生产性能与品质的比较

刘大林，邱伟伟，马晶晶，刘伟国，王秀萍，屠德鹏，邬彩霞

(扬州大学动物科学与技术学院，江苏 扬州 225009)

随着我国畜牧业的蓬勃发展及农业结构调整的不断推进，紫花苜蓿(Medicagosativa)种植面积逐年增加[1]，它以高蛋白质含量和适应性强广泛种植于中国各地[2]。然而，由于夏季高温多雨、土壤偏酸、日照不足等原因，紫花苜蓿在淮河、秦岭以南栽培较少[3]。苜蓿刈割后的耐涝性与其恢复生长时间的长短有着密切的关系[4]，而长江中下游地区降水较多，气候湿热，这是限制其生长的一个主要因素。若是在低洼地带，过高的土壤含水量将会降低地上、地下生物量，影响其根系生长发育，从而致使生产力下降[5]。但是，长江中下游地区的奶牛产业较为集中，对苜蓿干草的需求量非常大，目前还主要依赖于进口，生产成本较高。“三聚氰胺”事件，使人们对畜产品品质的追求空前高涨，紫花苜蓿的种植区域也迅速由牧区向农区扩展，且成为农区种草养畜的首选牧草，正逐步向规模化、集约化方向发展[6]。因此，在长江中下游地区进行紫花苜蓿品种的筛选及其新品种的选育非常迫切。本研究通过对引进的16个不同秋眠型紫花苜蓿的生产性能和品质进行分析、评价，以期筛选出适合本地区气候条件的品种，为南方地区的苜蓿生产提供一定的参考依据。

1 材料与方法

1.1试验地概况 试验于2009年9月至2010年10月在扬州大学试验田进行。该地区位于119°22′ E， 32°20′ N，属于亚热带湿润气候，年平均气温15.6～16.1 ℃，7月最热，平均气温为28.5 ℃，1月最冷，平均气温为1.2 ℃，无霜期220 d，平均年降水量965.6 mm左右。……