兰州高原夏菜甘蓝品种的筛选与推广

贠文俊

为促进兰州高原夏菜产业持续发展，近十年来，兰州市种子管理局一直坚持组织高原夏菜新品种引进观察试验和鉴评活动。每年从国内外引进蔬菜30余类，500多个品种，设立试验示范基地进行统一试验，在各种作物采收前邀请省市专家、蔬菜经销企业代表、种菜能手（农民）代表15人左右，组成鉴评委员会，在农牧部门、科技主管部门、有关领导、媒体记者及种子企业的监督下，按照公平、公开、公正的原则，对参试品种进行考评，从中选出适宜推广的品种，鉴评结果当众公布。

1 甘蓝品种的筛选

1999～2002年先后引进中甘17、中甘15号、中甘21等甘蓝品种，2002～2004年进行品种观察试验和鉴评，结果表明，中甘17球形较小，适应性不强，各种性状和当时的主栽品种中甘11号比较接近；中甘15号球形较大，成熟期偏晚，早春遇到低温球面会变尖；这两个品种在示范几年后相继退出市场或仅有少量种植。中甘21表现为早熟、中心柱短、紧实度好、抗干烧心、抗黑腐病、不易裂球、球色绿、球形好、产量高，尤其是口感好，受到菜农和消费者的一致好评。

2 优选品种中甘21

为了比较中甘21与原主栽品种中甘11号的优劣，2005年在榆中县定远镇蒋家营村进行了品种对比试验。结果表明，中甘21全生育期90 d（天），由于中甘21从现球开始就比较紧实，成熟期的范围比较大，因此比对照中甘11号早2 d（天）采收上市，为早熟品种。平均每667 m2产量5 850 kg，比中甘11号增产1 400 kg，增产率31.5%。在主要农艺性状方面，中甘21株高36.1 cm，比中甘11号高1.6 cm；开展度40.3 cm，比中甘11号大3.7 cm；……