我国大粮食安全战略的现实选择

谷亚光

（中国改革报理论部，北京市 100027）

粮食安全是一个发展性的概念，粮食安全战略的宗旨也在不同时代有不同的内容。在现阶段，我国粮食安全应遵循向居民提供“足够数量、生产环保、健康卫生、结构合理、营养丰富的食品”的宗旨，在粮食生产过程中，立足本国、放眼世界，以国家安全和社会稳定为重，以农业科技进步为重要保障，以向国民提供足够数量、营养丰富的食品为主要内容，构建全局化、系统化、市场化、发展化、国际化的粮食安全战略观。

一、启用混合型粮食安全模式

我国增加国内粮食供给的方法措施归纳起来有三点，一是扩大粮食耕种面积，二是增加粮食单产，三是适当利用我国其他有利资源转换成为粮食，如发展白色农业、蓝色农业和绿色农业来降低居民对粮食消费的压力，或者改变人畜共粮的现状，实行人畜分粮的战略等。第三种措施具有相当强的可行性和可操作性，是我国目前可即刻启动的战略措施，也是解决我国粮食问题的紧迫措施。

1．白色农业工程及粮食安全战略

2．蓝色农业工程及粮食安全战略

以日本模式为代表的“向大海要粮”战略，也是中国农业发展的方向之一。将海洋种植业、养殖业、捕捞业形象地喻为“蓝色农业”，其最终目的就是开发食用蛋白质。我国18000公里的海岸线，仅大陆海岸线200米内的近海可开发利用的面积至少就有2200万亩。加快开发利用浅海、滩涂和内陆水面，是我国发展蓝色农业的一项战略举措。……