浅谈兴宁市非物质文化遗产“墨烟张”的挖掘保护和开发利用

罗新琼 （兴宁市博物馆 广东兴宁 514500）

兴宁、历史悠久、人文昌盛。从宋元以后大量迁入此地的客家先民，他们继承中原文化传统，弘扬中华民族的奋斗精神，创造了丰富而灿烂的客家文化，走出了谋求生存与发展的拼搏之路。今天，当我们惊喜地看到大批打上迁移文化烙印或具有鲜明地方特色的人文风物，得到政府和有关部门的重视，或收集整理，载入史籍，或洗刷尘封，再现风姿，无不感到自豪与欣慰。作为文化战线的工作者，就越发感到在对非物质文化遗产的挖掘保护的进程中的责任重大。笔者认为，挖掘保护的目的停留在发现还远远不够，应该在于有效地传承，而有效的传承就是对它的开发利用，使之产生应有的经济价值和社会作用。本文就如何挖掘传承兴宁“墨烟张”的传统工艺方面，谈谈自己粗浅的看法。

一、“墨烟张”的由来与兴衰

走进兴宁市福兴街道办事处新联村，发现这里居然是旧时一个规模宏大的文化产业园，先辈用智慧和辛劳制作世称“文房四宝”中的一宝——墨，曾经盛极一时，闻名遐迩。它就是兴宁的“墨烟张”。福兴新联村大约1平方公里范围内居住着张姓人氏，有12个围龙屋，在乡居住人口有1270多人，总户数310多户。从落基到现在已有四百多年的历史，而此地烧乌烟制墨却有二百多年历史。到处房屋乌黑，连家禽麻雀也为乌烟所染，漆黑一团，“墨烟张”因此得名。据新联村书记张钦欢讲述，＂墨烟张＂有动人的传说：“墨烟张”原称大社下，相传在200多年前有一位制墨工匠经过此地时，因身体有病，栖息在村里的一个凉亭内，由于缺医缺食，病情不轻。……