大梨枣反季节栽培技术

马玉香，牛瑞清，张利萍

（1. 卫辉市林业技术推广站，河南 卫辉 453100，2. 辉县市林业局）

长期以来，鲜食枣仅限于露地生产，人们只能在特定的季节吃到鲜枣。随着人们生活水平的日益提高，这一落后的生产模式已经远不能满足人们的生活需求。因此，我们在引种栽培山东大梨枣的同时，积极探索研究了鲜枣反季节栽培技术，经过几年的生产实践，初步总结出了大梨枣反季节栽培技术。

1 定植

1.1 苗木的选择及定植

选择品种纯正、并经本土驯化培育、生长充实、无病虫害、根茎粗2.5 cm以上的三年生优质壮苗。秋季落叶后带土坨移栽。起苗时，做到尽量不伤根。定植时，先回填表土及羊粪，再填土踩实栽稳，栽后及时灌足底水。

1.2 授粉树的配置

授粉树应以本地品种为主，具体比例为1∶8，采用花式配置。由于日光温室南北两端产量偏低，所以授粉树宜两端栽植。

2 枣树温室栽培管理措施

2.1 升温前的管理措施

2.1.1 休眠期修剪 温室枣树休眠期修剪的主要任务是整形，重截落头，控制树高。此时利用疏剪、短截、回缩、开张角度等技术，对幼树进行整形，对结果树进行精细修剪，疏除交叉、重叠、密生、下垂、细弱无用枝，轻截各级骨干枝、不需延长生长的发育枝、结果枝组和二次枝先端过于细弱衰老的节段，重截骨干枝的背上枝。

2.1.2 灌水、防病虫 初冬全棚灌透水一次，并在萌芽期喷一次5波美度石硫合剂。

2.2 初始升温期的管理措施

2.2.1 扣棚及温度的调控 11月下旬开始上膜扣棚。扣棚时选择晴天午后进行，棚膜必须绷紧展平，一次性搞好上膜、风口留设、草帘卷放等工作。……