西安外事学院 张旭起
培育物流中心 保障农民增收
西安外事学院 张旭起
本文通过大量的统计数据和亲身调研,详细分析了农产品产后流通过程中存在的大量不合理的物流费用和损耗,指出农产品产后利润的流失成为影响农民增收的最主要原因之一,阐述了建立区域农产品物流中心对降低农产品产后物流费用、减少产品损耗、促进产品保值增值,进而促使农民增收所起到的重要作用。
农产品 损耗 物流中心 增收 保值增值
近年来,随着改革开放和农业生产水平的提高,我国农民收入获得了持续快速增长。1978~1984年农民的人均收入连续6年大幅增长,最高增幅达到15.6%,但自1985年之后,农民收入增幅开始下降,1996年农民人均纯收入增幅9%,1997年增长4.6%,2000年增幅2.1%,2004年增幅6.8%,2005年增幅6.2%,2006年增幅7.4%,2007年后又呈下降趋势。
农民收入增长速度从1997年以来放缓,甚至出现了下滑趋势,主要是源于农业收入的下滑。特别是以种植、养殖为主的农民,常常是丰产不增收,增收形势相当严峻。分析原因,除了信息不灵、销路不畅、市场价格等因素影响外,一个吞噬农产品利润的巨大黑洞—— 即居高不下的农产品产后物流费用和巨大损耗造成的利润流失不容忽视。
受传统“重生产、轻流通”的思想影响,农民注重农产品的优质高产,忽视了农产品产后储存、运输、包装、加工等物流环节,致使许多农、副、土特产品每年的产后损耗达20%~40%左右,且物流费用高、速度慢,农产品产后利润流失过大已经成为影响农民增收的主要原因之一。……