2011年度大豆产业发展趋势与政策建议

司 伟

（中国农业大学经济管理学院，北京 100083）

1 2010年大豆产业特点与问题

1.1 面积减少，单产提高，总产增加

国家粮油信息中心的数据显示，2010年中国大豆播种面积为880万公顷，较上年减少39万公顷，减少4.2%；产量为1520万吨，较上年增加22万吨，增幅1.5%；单产为1.73吨/公顷，较上年增加0.1吨/公顷。其中，黑龙江大豆播种面积为354.8万公顷，同比减少46万公顷；产量为585万吨，比上年减少1.2%；单产为1.69吨/公顷，比上年增加11.6%。

1.2 价格呈U型波动，总体略有上升

2010年大豆价格从年初的3962.5元/吨，一路下跌到7月初的3627.9元/吨，下跌了8.4%；之后，持续上扬，到12月初价格上涨到4038.6元/吨，比7月初上升了11.3%。2010年全年平均价格为3804.6元/吨，比2009年增加了2.3%。

1.3 进口贸易再创新高

2010年1～11月，中国进口大豆4937万吨，比上年增加了30.7%。12月预计进口量为540万吨，全年进口量将达5477万吨，比上年增加28.7%。2010年中国从美国进口大豆约2136万吨，比去年增加17%。

1.4 收储政策调控市场，销售相对顺畅

为了保护农户种植大豆的积极性，继2008年和2009年之后，2010/2011年国家继续在内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省实行大豆临时收储政策。临时存储价格为3800元/吨，比去年增加了60元/吨。政策实施以来，由于国际市场大豆价格上涨，国际和国内市场大豆价差的缩小，促进了国产大豆的销售，有效地保护了豆农收益。截止到12月初，黑龙江已销售大豆25.95亿公斤，占商品量的40.1%。

2 2011年大豆产业发展趋势分析

由于南美大豆播种进展不顺，相对于玉米，美国大豆收益偏低，且中国和欧盟需求增长迅速，美国农业部预计，2011年世界大豆市场呈偏紧局面。……