泸州市蔬菜产业概况及发展对策

宋华 张伦德 杨小明

泸州市位于四川盆地南缘，是川、渝、滇、黔四省市交界处，属中亚热带湿润季风气候，冬无严寒、夏季湿热，雨量充沛，土质肥沃，是川南鱼米之乡。泸州蔬菜在四川占有重要地位，是四川省五大优势蔬菜产区之一的川南春提早、秋延后蔬菜栽培的生产区，具有较好的产业基础。为合理利用区域和气候上的优势，充分发展泸州蔬菜产业，提高竞争力，对其现状、问题进行了分析，并对今后的发展提出了相应的对策。

1 泸州蔬菜产业概况

1.1 泸州蔬菜产业现状

①蔬菜种植规模、产量稳步增长 近20年来，泸州蔬菜产业持续稳步发展，在种植业中规模仅次于粮食，居各类经济作物之首，已经成为泸州市农村经济发展的重要产业和农民增收致富的支柱产业。全市蔬菜种植面积由1983年的1.51万hm2发展到2009年的5.2万hm2；总产量由22.7万t增加到158万t；年人均蔬菜占有量由63 kg提高到295.4 kg，年产值由0.9亿元猛增到18亿元。

②建立了一批高标准化蔬菜基地 在蔬菜产业发展中，泸州市按照“因地制宜，突出特色，统一规划，区域布局”的原则，以标准示范园创建为中心，突出“一早一晚”、反季节菜、特色菜和加工菜的优势，不断扩大专业化、标准化蔬菜基地建设。在各大菜区建立了一批重点标准化示范基地，如江阳区华阳白湾等地的蔬菜标准化示范基地；龙马潭区特兴等地的生姜基地；纳溪区新乐、白节、棉花坡等蔬菜产业带；泸县的特色菜基地；合江、叙永、古蔺山区乡镇的反季节蔬菜基地。……