以就业为导向的高职旅游专业实践教学探讨

孔璎红

（广西外国语学院，广西 南宁 530222）

以就业为导向的高职旅游专业实践教学探讨

孔璎红

（广西外国语学院，广西 南宁 530222）

旅游专业的特色强调实践教学在人才培养中的地位和作用，是培养学生的专业技术应用能力及分析问题和解决问题能力的重要途径。文章首先分析了高职旅游专业实践教学的现状及存在问题，进而提出以就业为导向，提高旅游专业实践教学质量的具体措施，以期能提高旅游专业毕业生的的服务技能和业务操作能力。

高职教育；旅游专业；实践教育；就业

实践教学是高职院校教学体系中的重要组成部分，是培养学生的专业技术应用能力及分析问题和解决问题能力的重要途径，是教育过程中不可缺少的重要环节。随着第三产业在国民经济中的比重及地位的日益突显，我国旅游业又迎来了一个新的发展阶段，旅游专业人才十分紧缺。但目前我国旅游企业却存在从业人员学历普遍偏低、动手实践能力差的问题。因此，以就业为导向，对高职院校旅游专业实践教学模式的研究就显得尤为重要。

1 高职旅游专业实践教学的现状及存在问题

1.1 对实践教学环节重视不够

旅游专业作为一个较新的专业，大部分高职院校在设置课程时，过多地重视理论性知识，基础性知识偏多，对实践教学环节重视不够，缺乏必要的实践教学场所，实习实训设备的投入也不够，实践教学设备和设施落后，这是开展实践教学的一个瓶颈。……