葡萄酒抽查合格率97%

■文/王 耘

葡萄酒抽查合格率97%

■文/王 耘

抽查范围

近日，国家质检总局对葡萄酒进行了产品质量国家监督抽查。本次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、甘肃、宁夏、新疆等11个省、自治区、直辖市117家企业生产的120种葡萄酒产品。

抽查依据

本次抽查依据《葡萄酒》GB15037-2006、《发酵酒》GB2758-2005、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007等国家标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求，对葡萄酒产品的酒精度、干浸出物、总二氧化硫、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌、铅、甲醇、防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、甜味剂（糖精钠、甜蜜素、安赛蜜）、合成色素（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝）等19个项目进行了检验。

抽查问题

抽查发现有4种产品不符合相关标准的要求，不合格项目涉及菌落总数、酒精度、山梨酸。

红 榜

葡萄酒产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及企业名单

黑 榜

葡萄酒产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及企业名单