赶着灰鹅奔富路
——福建省漳州市质监局农业标准化工作取得新成效

■文/吴振祥 陈晓燕

赶着灰鹅奔富路
——福建省漳州市质监局农业标准化工作取得新成效

■文/吴振祥 陈晓燕

眼下又是灰鹅的出售旺季，福建漳州市诏安县白洋乡养鹅大户沈惠河的手机从早到晚开始响个不停，电话都是从广东、广西、福州甚至港澳打来订货的。沈惠河是乡里有名的养鹅大户，近三年来，他的农场每年出售的鹅苗有4万羽、种鹅2500羽，年加工外销商品蛋1万多枚。“自从2008年实施标准化养殖后，全县灰鹅丰产又丰收，产量提高50%，每羽平均增收25元，养鹅人年均收入达57500元。”看着一群群即将出栏又肥又壮的灰鹅，沈惠河掩饰不住内心的喜悦。据漳州市质监局统计，以第六批全国农标示范区为例，4个中心示范区产生直接经济效益1.3亿元，带动8.3万农民受益，人年均增收53530元。

在2000年，诏安已成为福建最大的灰鹅养殖繁育基地，灰鹅养殖被县委、县政府列为农民致富奔小康的六大支柱产业之一。然而，由于存在缺乏统一技术标准及传统养殖观念等问题，直接影响了该产业的提升和发展。2008年，在省质监局推荐下，诏安灰鹅被列为第六批国家级农业标准化示范区，通过制定《诏安灰鹅技术规范》系列标准，对种鹅提纯复壮、科学饲养、机械孵化、免疫程序等进行了科学管理，从而大幅提高了质量和产量。2010年，全县共有灰鹅120万羽，产值超1亿元，养鹅专业户遍及梅州、四都、白洋等多个乡镇，灰鹅成了山区乡镇的金凤凰。

近三年来，漳州充分利用得天独厚的条件……