甘露寡糖、中草药对肉仔鸡生产性能的影响

朱秀乾 张精海 （山东省邹平县畜牧兽医局 256200）



甘露寡糖、中草药对肉仔鸡生产性能的影响

朱秀乾 张精海 （山东省邹平县畜牧兽医局 256200）

本试验选用70只1日龄AA白羽肉鸡，随机分为7组，每组10只。基础日粮由玉米、豆粕等组成，自由采食和饮水。试验日粮用甘露寡糖、中草药作为添加剂，各分3个水平，另外1组为空白对照组。结果表明，0.2%的甘露寡糖能够显著提高肉鸡的日增重；日粮中添加1%的本方剂中草药，提高肉鸡的日增重、降低料重比有显著效果。

甘露寡糖 中草药 生产性能

近年来研究表明，在畜牧生产中长期使用抗生素易产生耐药性菌株以及在畜禽产品中残留，并通过食物链影响人类健康和破坏生态环境。甘露寡糖及中草药通过与抗生素不同的作用机理防止细菌感染，因而避免了致病菌产生抗性。尽管很多研究涉及这一方面，但是结论并不一致，以至至今没有真正的将甘露寡糖和中草药广泛投入生产。尤其是甘露寡糖和中草药能在多大程度上影响肠道内大肠杆菌等微生物，进而影响肉鸡的生产性能和免疫机能并没有确切的结论，所以继续进行相关研究已成为必然。本试验拟用甘露寡糖和中草药作为添加剂，对肉仔鸡的日增重、采食量、料重比等生产性能进行测定。

2 材料与方法

2.1 材料 本试验用甘露寡糖添加剂、中草药均为泰安市宝来利来公司研制。甘露寡糖通过从多种酵母菌株中选出特异性菌株，再由酵母细胞壁提取而成，主要成分为甘露寡糖(Mannan-based oligosaccharides，Bio-Mos)，生产日期为2010-03-28。……