反刍动物饲草组合效应的研究＊

付俊平，贾玉山＊，刘庭玉，高 静

（1.内蒙古农业大学生态环境学院，内蒙古 呼和浩特 010019；2.内蒙古民族大学农学院，内蒙古 通辽 028043）

随着畜牧业和饲料工业的迅速发展，我国饲草料不足的矛盾已日趋突出。特别是在荒漠化草原区，实施“禁牧、休牧”生态治理工程后，饲草料不足问题尤为突出。苜蓿连续几年出现了供不应求的情况，饲草料价格飞速上涨，不仅扰乱了饲草料市场的稳定，而且对畜牧业的持续稳定发展造成了威胁。我国北方农区秸秆资源十分丰富，而当前作为饲料利用的部分还不足总产量的10%。大量作物秸秆被焚烧或乱堆乱放，不仅是极大的浪费，而且造成污染环境。内蒙地区柠条资源丰富，可利用总面积400多万hm2，按照1.5t／hm2。干重的年均产量估算，年生物产量合计600万t以上，可满足100万头奶牛的粗饲料需求〔1〕。因此，研究苜蓿、柠条和玉米秸秆之间组合效应，既有利于充分利用非常规饲草料资源，又对缓解草畜矛盾，促进畜牧业的可持续发展具有重大意义。

人工瘤胃产气法是Menke等（1988）提出的体外评定草食家畜饲料营养价值的方法，具有简单易行，重复性好、易于标准化，且易于实行批量操作、测试等优点而得到广泛应用〔2〕〔3〕。近年来，人工瘤胃产气法也被尝试用于评估饲料间组合效应，并获得初步成功〔4〕〔5〕。

1 材料与方法

1.1 试验材料

实验原料均取于内蒙古通辽市奈曼旗，柠条（Caragana korshinskii Kom.）〔6〕为当地2005年4月人工种植防沙固沙柠条灌木林，于2010年6月下旬进行隔带平茬，去除杂草，干燥后入库备用。……