肉蛋杂交鸡果园养殖技术

赵象忠 (甘肃畜牧工程职业技术学院 甘肃 武威 733006)

随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变，不仅对鸡肉的需求量越来越大，而且对鸡肉的品质要求也越来越高，我院种鸡场引进上海华青曾祖代肉鸡场的父母代安卡红公鸡和伊莎褐商品代母鸡杂交培育肉蛋杂交商品鸡，在果园、林园等条件下饲养。因为在自然环境下散养，果园远离污染，场地宽敞，阳光充足，空气新鲜，青草、虫蛹、腐殖质及籽实数量充足，营养丰富，因而具有肌肉丰满、鸡味鲜美等特点，具有良好的经济效益和社会效益，越来越受到广大农村饲养户的青睐。笔者一直着力于本项研究，现将其综合技术总结如下，以供参考。

1 场地选择

果园养鸡是一种牧放为主、舍饲为辅的饲养方式。放养的果园应离开人居村庄一定距离，交通便利，地势高燥，通风光照良好。地面为砂壤土，过去未被传染病或寄生虫病原体所污染，透气透水性良好，有洁净充足的水源。用1.5米高的尼龙或不锈钢网圈围果园并划分成若干面积800～1000米2的小区域，放置一些瓷盆、碗等饮水器具。搭建窝棚，面积视鸡数量而定，一般为6～7只/米2。内设产蛋窝和栖架。且应根据当地特点，选择适合本地区栽种的果树苗，根据树种的特征，合理确定行、株距。

2 育雏期的管理

2.1 做好育雏前消毒预温工作

进雏前先将雏鸡舍内所有用具清洗干净，然后用0.1%的高锰酸钾漂洗消毒后放入室内，然后每立方米空间用15克高锰酸钾加入福尔马林30毫升进行熏蒸，消毒熏蒸前关好门窗，熏蒸24小时后打开门窗，将剩余的甲醛气体排除干净即可使用。……