维生素在蛋鸡生产中的应用

王 秀 陈景明 孟 勇 王艳艳

(山东省无棣县畜牧局 山东 无棣 251900)

在饲养条件的限制下，相对于养殖业行情的不可控性，饲料的营养便成为最容易控制的因素。饲料营养水平与蛋鸡的免疫力、抗病能力的相关性较强，下面就着重谈谈维生素与蛋鸡免疫力的关系。

虽然维生素在蛋鸡配合饲料中比重很小，但它对保证机体的健康，尤其对机体的免疫力却起到非常重要的不可替代的作用。

1 维生素A

维生素A在维持蛋鸡正常的生长、发育、繁殖及免疫功能等方面发挥重要作用，能够提高蛋鸡的免疫力。足量的维生素A对新城疫疫苗的免疫效果起增强作用，全价配合料中适宜的添加量为9000～12000IU/kg。给予高水平维生素A（有的提高几倍），能补偿前期维生素A缺乏时造成的种鸡孵化率降低、运动失调、失明及产蛋率下降等免疫机能低下的影响。

2 维生素D

产蛋鸡产蛋性能及蛋壳质量受多种因素影响，但受钙和维生素D的影响最大。全价配合饲料中维生素D适宜的添加量是2000～4000IU/kg。饲料中维生素D严重缺乏时，产蛋鸡1周内即开始发病（如：佝偻病、薄壳蛋、种鸡孵化率降低）。已进入产蛋高峰期的鸡群对维生素D缺乏反应敏感，减蛋幅度大，损失严重。

产蛋鸡对钙适宜的需要量是3%～4%，但生产实践表明，即使钙供给充足，破蛋问题仍十分严重，如果额外补充1～2倍的维生素D能够很好解决钙吸收问题，有效改善蛋壳质量。

3 维生素E(生育酚)

维生素E对蛋鸡具有免疫调节作用，能提高免疫水平，增强对大肠杆菌病、病毒病的抵抗力。……