加快实施农超对接的策略探讨——以南通为例

刘晓岚

（南通纺织职业技术学院经贸系，江苏 南通 226007）

加快实施农超对接的策略探讨
——以南通为例

刘晓岚

（南通纺织职业技术学院经贸系，江苏 南通 226007）

基于当前CPI指数高位运行、食品安全频现危机的现状，对南通市农超对接实施情况进行了调查。发现农超对接运作过程中存在问题，主要有合作社的发展有待进一步提高、产品优势不明显、农户积极性不高。针对上述问题，分别从政府、超市两个角度提出加快实施农超对接的解决对策。

农超对接；合作社；对策

1 农超对接概述

1.1 农超对接模式含义

农超对接模式指的是农户和超市签订意向性协议书，由农户向超市直供农产品的新型流通方式，如图1所示。2008年，商务部、农业部联合下发《关于开展农超对接试点工作的通知》，积极推进农产品“超市＋基地”的供应链模式。

图1 农超对接模式Fig.1 The model of connection with the peasants and the supermarkets

1.2 南通农超对接实施现状

南通各级政府及相关职能部门积极响应国家号召，出台多项鼓励措施，为超市与农户牵线搭桥。为更好地了解农超对接运营情况，选取部分超市进行了实地调研。

麦德龙采取“超市＋农业产业化龙头企业＋农民”的模式。它成立的麦咨达农技咨询公司负责寻求优质农产品产地的农业产业化龙头企业，由其组织农民养殖、种植，超市对农产品生产、加工及市场运作等方面进行监管指导，委托第三方机构对农产品质量进行检测，合格的农产品由超市收购。凡是以这种方式进入麦德龙商场销售的……