嘉善县地处江南水乡,水域面积广阔,当地农民素有饲养蛋鸭的传统习惯与经验。传统的养殖方式比较粗放,养鸭户一般都采用傍河养鸭,习惯使用稻草作为鸭舍垫料,每天下午铺设一层稻草,待一批鸭出栏后才一次性清理棚舍。近年来,由于稻草资源紧缺,且传统养鸭方式劳动强度和成本增加,鸭舍环境卫生条件较差,鸭蛋易脏,鸭群受病菌感染机会和用药增多,影响禽、蛋产品质量和安全。为此,笔者经过调研分析,结合当地蛋鸭养殖实际情况,采取了网上平养与地面平养相结合的饲养技术,取得了良好效果,现简要介绍如下。
地面平养具有投资少、成本低、充分利用养殖环境资源等优点;网上平养具有提高单位面积鸭舍利用率、温度较为均匀、不易扎堆、有利于疫病预防和控制及环境保护和清洁生产等优点。地面平养与网上平养相结合的饲养技术则兼具了二者共同的技术优点。
1.1改造成本适中 地面平养与网上平养相结合的饲养方式,只对三分之一的棚舍进行改造成地网,每m2改造成本约50元左右,投资适中。且原有饲养习惯基本不变,只是对鸭舍中部分地面进行了地网改造,故成本不高。
1.2有利于疫病防控 粪便大部分通过地网进行收集,使蛋鸭、水槽、食槽等与粪便进行隔离,从而减少了许多疫病(如球虫病、白痢等肠道疾病)的传播,有利于疫病防控。
1.3养殖、生态效益双赢 通过将水槽设在地网区域,可保持地面平养处的环境干燥;……