摄食行为对小型猪心脏自主神经功能的影响

潘永明，陈 亮，何 欢，徐孝平，陈民利

（浙江中医药大学动物实验研究中心/比较医学研究中心，杭州 310053）

摄食行为是动物和人的本能之一，以获取适当的营养，满足机体的能量需要。摄食的调控是一个受多种因素影响的复杂系统［1］，并受到高级大脑认知活动的控制，神经生理学研究表明，下丘脑不仅是动物的皮质植物性中枢，也是神经内分泌的中心［2］，其将调节内脏活动与其它生理活动联系起来，并经下丘脑各神经区域通过接受、整合、发放食欲信号相互联系，相互影响，从而达到对食欲的调节，以维持动物的体重和体脂的相对恒定，并有研究证实交感神经系统能改变采食行为和体重［3］。心率变异性（heart rate variability，HRV）作为分析自主神经系统活动的敏感性评价手段，能有效评估人类或其它动物的应激状态、情绪变化和病理进程［4，5，6］，其高频（high frequency，HF）和低频（low frequency，LF）成分分别可反映副交感神经和交感神经的活动［7］，且LF/HF比值亦反映了交感和迷走神经的平衡状况。

随着人们生活水平的提高，与摄食行为相关的疾病也越来越受到关注，如肥胖、冠心病、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病，且临床资料显示代谢综合征、冠心病和糖尿病等疾病均可引起 HRV的降低［8］。巴马小型猪是我国特有小型猪的品种之一，且与人类的解剖、生理以及疾病发生机理等多方面具有相似性，深受实验研究者的青睐。目前在代谢综合征、冠心病、糖尿病等疾病动物模型复制中大多需要高脂诱导，因此，摄食是一个重要的环节，研究小型猪摄食行为对心脏自主神经功能的影响，有助于深化了解代谢性疾病和心脑血管疾病的发生机理和改善摄食行为具有重要指导意义；……