酒店业高端技能型人才培养策略研究①—— 酒店企业参与教学资源库建设探究

天津职业大学 徐文苑

酒店业高端技能型人才培养策略研究①
—— 酒店企业参与教学资源库建设探究

天津职业大学 徐文苑

酒店企业参与高职教育对于学校和企业双方都是十分有利的，但是目前我国酒店企业参与职业教育的积极性并不很高。造成这一问题的原因除了缺乏相关政策法规、激励机制等以外，还有就是在校企合作中高职院校缺乏明显的优势资源，使得多年不变的培养目标距离酒店行业的实际需要越来越远。这也是高职院校难以吸引酒店企业参与酒店人才培养深层次合作的重要原因之一。因此，根据酒店企业的实际需要，开发共享性教学资源库，整合各种教学资源，培养符合酒店行业需要的高端技能型人才是职业教育发展的必然选择。

酒店 校企合作 教学资源库

建设共享型专业教学资源库的目的是规范专业教学基本要求，共享优质教学资源，开放教学资源环境，以满足教师教学科研、学生自主学习、开展社会培训等需要，为高端技能型人才的培养和构建终身学习体系搭建公共平台。

1 酒店专业教学资源库建设现状

近年来，各类高校均不惜成本地构建数字化校园，基础设施已经不断完善，但相应教学资源建设的问题凸显，各校教学资源建设简单化，重数量、轻质量、教学资源建设不规范等现象非常突出，致使网络及现代教学设施利用率较低，网络多媒体教学模式的探索还停留在表面，严重阻碍了教育信息化的发展。……