连欣
香格里拉之文化探索
连欣
文化是驱动顾客开展旅游活动的内驱力,是旅游企业经营管理的灵魂支柱,也是整个旅游业得以发展的最终动力。本文以香格里拉大酒店为例,探索其文化内涵及文化构建。
香格里拉;文化;员工培训
“香格里拉”的名字,源于英国作家詹姆士·希尔顿写于1930年传奇名著《失落的地平线》中的一处梦幻世外桃源。书中详述了香格里拉——一个安躺于西藏喜马拉雅群山峻岭间的人间仙境,让置身其中的人们远离世俗的烦扰,身心达到最宁静和谐的完美境界。把传奇变为现实,这是香格里拉酒店集团一直以来拥有的一个梦想。香格里拉的“S”标识借鉴了亚洲建筑的独特形式,犹如雄伟壮丽的山脉倒映在宁静的湖面上。
香格里拉秉承独特的亚洲式热情好客之道,在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中,始终能够超越客人的期望,始终如一地为客人提供物有所值的优质产品与服务。香格里拉员工“自豪而不骄矜”,在为集团骄傲的同时,仍然保持着温良谦恭的服务精神。
(一)环境
香格里拉的奢华建筑是以保护环境为前提,确保每一间酒店的建设都体现出对当地传统和文化的尊重,并努力恢复动植物的自然栖息地、保护生物多样性、解决好废弃物处理问题、确保能源和水资源的合理利用,其旗下的大部分酒店都已经获得国际环境管理系统标准ISO14001认证。多年来,香格里拉发展了一系列高标准环保措施,旗下所有酒店都必须遵照执行,并有专人检查以保证措施的有效实施。……