郑世发
十字花科蔬菜包括大白菜、小白菜 (普通白菜)、菜心、紫菜薹、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、茎用芥菜、叶用芥菜及萝卜、大头菜等。在秋冬季节种植面积大,对菜农的经济收入和市场供应影响也比较大。现将栽培中常易发生的主要病害及防治技术介绍如下。
本病主要有芜菁花叶病毒(TuMV)、黄瓜花叶病毒(CMV)和烟草花叶病毒(TMV)3种病原物,其中芜菁花叶病毒是主要病原物,分布广,发生普遍。为害后症状∶大白菜幼苗心叶初现明脉及沿脉失绿,继而呈花叶及皱缩。成株被害轻重不同,除病株矮缩,叶片呈浓、淡绿色或黄绿色相间的斑驳外,重病株叶片皱缩呈团,叶硬脆,叶面密生褐色斑点,叶背叶脉上亦有褐色坏色条斑,植株严重矮化、畸形,不结球。轻病株畸形、矮化较轻,有时叶片半边皱缩,能部分结球,球内叶片上常有许多灰色斑点,叶球商品性差。重病株的根系不发达,须根少,病根切面黄褐色。采种株为害严重的,花梗未抽出即死亡;发病轻的,花梗弯曲畸形,高度不及正常的一半,花早衰,很少结实,果荚细小,籽粒不饱满,发芽率低。
小白菜、菜心、紫菜薹、芥菜、萝卜受害,叶片叶脉初现明脉,或呈浓绿与淡绿相间斑驳,浓绿部分突起,呈疱状,皱缩;重病株矮化。甘蓝幼苗叶片上生褪绿色圆斑,直径2~3 mm,迎光检视症状非常明显,后期呈淡绿色与黄绿色相间的斑驳或花叶状,病株发育迟缓,结球疏松。
此病在南方地区可周年发生为害。……