有机质贫缺引发稻田亚健康

平江县岑川镇舒坚种植专业合作社(414500)吴安其

土壤是疏松散碎和多孔的物体，由固、液、气三相物质组成，主要是固体，它由矿物质土粒和有机质组成。水稻土中的团粒和粒状结构是由腐殖质和多价盐类胶结而成的。有机质投入丰富，精耕细作下，遇水即散开，是形成高产稳产的土壤微结构和团粒结构的基础。有机质贫缺严重影响土壤的水、气、热状况及其之间的相互调节。有机质缺乏的稻田易板结，板结的土壤妨碍根系伸展，整田时虽然大功率的机器将其碾压成浆汤，但一失水土体就开拆断裂，遇炎夏太阳暴晒3天，裂缝便可放进拳头，致使大量根系随同断裂，植株萎蔫，土壤吸水保热能力减弱。其次板结的土壤影响气体交换，特别是二氧化碳和氧气的交换。土壤吸热快，同时散热亦快。炎热时土温过高，促使根系老化，降低吸收机能；寒冷时土温过低，同样吸收机能降低，甚至易遭受冻害。有机质含量愈高土体愈肥沃，土壤中动物、原生物及微生物繁殖消亡愈多愈快，反过来又增加了土壤有机质。过去插秧后田间泥面气泡不断冒出，形成牙签、筷子头大小不等的气孔，这就是旺盛的微生物降解和气热交换。有机质贫缺恶化了土壤生态环境，像地龙、泥鳅、鳝鱼等土体工程动物几乎绝迹，微生物群落锐减。由于营养源不足，养分不充分，影响植株对营养的需求，造成植株生长缓慢，矮小发黄，生理性病害频发。

为弥补高产对养分的需求，大量的化肥不合理施用，土壤酸化日趋严重。根据湖南省土肥系统34个土壤肥力监测点统计，20年来pH值平均数由6.4降到5.9，相当于土壤酸量在原有基础上增加2.2倍，严重影响农产品质量安全。酸碱性是土壤重要的化学性质，不仅直接影响作物生长，而且左右土壤中的化学和生物化学变化，特别与养分释放和有害物质出现有关，因吸附和交换的关系，也与土壤的物理性质有关。化学氮肥效果迅速，直观明显，农民喜施氮，水稻又是喜氮作物，加起来“双喜”。氮肥过多，植株碳氮比失调，一方面植株因生长迅速而发生徒长，叶色深绿，致使供给果实及种子的碳水化合物不足而成熟期延迟；另一方面，植物细胞的原生质丰富而细胞壁薄，造成对病虫害及不良条件的抵抗能力差。

田间有机质来源于有生命的物质，主要是植物的残体(根、茎、叶等)，土壤中动物和微生物残体。增施有机质还是“老三条”(秸秆还田、广种绿肥、发展牧业）为主。其次是施用工业产品氨基酸有机肥料，目前该类肥料已成为肥料生产企业发展新方向。增施有机肥并不需要增加货币投入，而是作为种田人，要经常注意田间有机质投入。