张 丽
(寿光市计量测试所,山东 寿光 262700)
(1)商品质量管理的定义。商业企业商品质量管理是指商业企业制订和实施其质量力针,组织全体职工和各个部门参加,运用现代管理思想和科学方法,控制经营过程中影响商品质量的因素,从而使消费者得到满意的商品和满意的服务而进行的管理活动。
(2)商品质量管理的内容。商业企业是从事商品交换的经济组织,它的基本职能就是通过商品交换活动满足人们物质和文化生活的需要。商业企业的这种职能决定了其商品质量管理的内容主要包括以下几个方面:首先,研究消费者对商品质量的需求,制订企业的质量方针,根据企业实际情况组织实施;其次,建立一套健全完善的质量管理体系,开展质量控制和质量保证活动,保证商品市场的公平有序运行;最后,研究经营过程中影响商品质量的因素,对采购、储运、销售、售后服务等各个环节进行质量控制,从而能够向消费者提供质优价廉的商品和服务。
企业商品质量管理体系是为了搞好企业自身的意量管理而建立的质量体系、它对于从组织上、制度上保证商业企业长期地、稳定地为消费者提供满意的商品和服务具有重要意义。商品质量管理体系一般包括方针目标管理,建立质量管理机构和各项制度,以及为实施质量方针目标开展群众性质量管理活动等内容。
(1)加强方针目标管理。……