从实际出发探索农区规模化养羊路子

2012-04-14 06:05
中国畜牧业 2012年10期
关键词:农区圈养养羊

随着牧区“一退双还”政策覆盖面逐步扩大,限牧禁牧要求愈加严格,舍饲半舍饲养羊已是大势所趋。要保证“减牧不减产”,农区规模养羊是关键突破点。为此,学员提出如下建议:

第一,保原种、强大县相结合,夯实产业基础。安徽省利辛县郭奎反映,当地槐山羊肉质鲜美、繁殖力强,但是现在全县只有2家种羊场,存栏总规模不到400只,不到肉羊存栏总量的1%,且设施简陋、资金脱节。江苏省睢宁县宋福民也反映,当地品种保种、选育工作水平较低,不能满足肉羊育肥需要,只能从山东、内蒙古等地大量调运羔羊,导致疫病传播风险高、羔羊适应期易得病、当地优质羊种加速消失。学员们建议,应加强羊种改良繁育体系建设,保护优质羊种,提高当地供种能力。同时,中央财政应安排专项资金对肉羊生产大县给予奖励,并留出10%~15%作为防疫服务及相关工作经费支出。

第二,圈养、放养相结合,不搞一刀切。河北省永清县刘俊强说,“肉羊具有喜动的生活习性,规模化养殖不能一刀切,机械模仿生猪圈养模式,不但羔羊贴膘慢,还会影响繁殖力。”广西都安于2011年启动了“百万山羊工程”,计划到2015年末发展山羊规模饲养户1万户,每户饲养100只羊。都安县黄洪说,“养殖户主要采用‘圈养+适当放养’方式,山羊长得快,规模效益好。”

第三,生产、排污相结合,瞄准循环农业。农区人多地少,规模养殖的环境压力大,项目用地审批难。江西省修水县樊跃军说,许多地方的沼气厂缺乏酵料,而养殖场普遍面临粪污排放问题,可以从循环农业上下工夫,国家每年在沼气工程上投入较大,建议沼气扶持项目与养殖项目挂钩。此外,还可大力发展“羊—粪—渔”等立体养殖模式,实现粪污资源化利用。

第四,规模场、小微场两手抓,发挥养殖积极性。畜牧局长们普遍反映,近年来羊肉价格走俏,养殖户积极性很高。但是,由于基础母羊缺乏、种羊价格昂贵、场房建设初始投资较大等因素,建设标准化规模养殖场成本高、起步难。河北省青龙县畜牧局今年从县财政争取了500万资金作为银行贷款担保,专门用于绒山羊标准化规模养殖场发展。该县欧振宏呼吁,应尽快制订肉羊标准化规模养殖小区(场)建设项目投资计划,为肉羊生产提供持续、稳定的资金支持。河北省康保县杨孝果还补充说,当前也要关注小、微养殖场,在良种培育、圈舍建设等方面加大扶持力度,降低起步成本。

第四,研发秸秆处理新技术,推动科学养殖。农区秸秆资源丰富,但羊与其他食草动物不同,对秸秆等粗纤维食料接受能力较低。目前“过腹还田”的秸秆养羊技术尚不成熟,标准化规模养羊面临饲料供应技术难题。江苏省丰县尹洪海说,希望科研部门能够研发出简便有效的秸秆处理方式,实现秸秆养羊。

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