家鱼养殖新宠——超级鲤与黄金鲫

付连君

编者按：鲤鱼和鲫鱼是我国分布比较广泛的常见经济鱼类，在我国各地均有养殖，经济效益较好。这两种鱼类都具有营养价值高、味道鲜美的特点。许多科研院所的研究人员针对这两种鱼类做了很多育种研究，取得了较好的成果，培育出一系列不同的鲤鱼和鲫鱼新品种。本期特邀请国家级水产良种场的专家针对他们场的两个常规经济鱼品种——超级鲤与黄金鲫，从饲养技术、疾病防治和经济效益几方面向读者做一个详尽的介绍。

选择“超级鲤”，丰产增效益

一、品种介绍

1.外部特征：超级鲤的体型优美、丰满、健壮，形体似野生种源。头后背基稍有弧形，腹部平直，头较小，吻圆钝、亚下位，呈马蹄形、能收缩，眼睛位于鼻后。尾鳍叉形，各鳍圆钝，全身披鳞整齐牢固晶莹。体色鲜艳，背部至侧线上方青灰色，侧线下方微黄，趋于乳白色，腹部银白色，臀鳍杏黄色，尾鳍上叶青灰色，下叶橘红色。

2.栖息习性：超级鲤在人工养殖的条件下，喜栖息于池塘水体的中下层水域中。在天气晴好、水温适宜、生活环境适应的情况下，也时常上浮于水面。当其受到外界环境惊扰时，便各自急速下沉逃窜。

3.抗逆性能：超级鲤具有极强的抗逆性能。一是抗寒、抗高温能力强。既能在养殖池冰下水位0.8米、水温2℃的池水环境中安全越冬，又能在水温高达32℃的养殖水体中安然度夏。二是耐低氧性能强。能在溶氧值2毫克/升以上的水环境中安全存活，还能在溶氧值3.5毫克/升以上时不影响摄食。……