山西吕梁鸡蛋价格持续走低

2012-04-29 00:44:03
农产品市场周刊 2012年8期

山西吕梁鸡蛋价格持续走低

分析师:李固

据山西省吕梁市对本市较大的2个超市和2个集贸市场监测情况来看,从2月份开始,本市鸡蛋价格持续走低,目前在一些零售市場跌至6元/公斤左右。

鸡蛋价格走低原因:一是由于2011年鸡蛋价格持续上涨,蛋鸡存栏量增加,补栏的蛋鸡目前正处于产蛋的高峰期,鸡蛋供应量加大;二是饲料价格下降,使养殖成本出现降低空间。进入2月份以后,每公斤玉米平均价格为2元左右;三是部分市民家中还存储鸡蛋,购买力下降。

预计随着气温的逐渐上升,鸡蛋价格还将继续保持稳中趋降的态势。

(作者单位:山西省农业厅市场信息处)

石家庄鸡蛋价格大幅跳水

分析师:郭振环

近期石家庄鸡蛋价格大幅跳水。根据农业部门对该市畜产品价格监测和分析,鸡蛋价格从年后开始持续走低,零售价降到每公斤6.6元左右,同比下降约6.8%。

来自桥西蔬菜批发市场的数据显示,散装鸡蛋的最高批发价,自去年9月达到最高水平的9.6元/公斤之后,半年来一直下跌。今年2月中旬以来,一直维持在6.4元/公斤左右,比去年9月的最高值降低33.33%,是一年以来散装鸡蛋最高批发价格的历史最低值。

目前市场上鸡蛋数量供大于求是价格下降的主因,预测鸡蛋近期价格难上涨。分析主要原因:一是外销量锐减。石家庄地区蛋鸡养殖有八成左右外销,主销区为南方各省。余下的两成供石家庄地区消耗。河北养殖量大,但区位优势不明显,碍于运输成本,南方收购商就近收购,造成本地上市量过多。……

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