鸡的应激及预防措施

丁艳 李晓东

中图分类号：Ｓ８５８．３１文献标识码：B文章编号：１００７－２７３Ｘ（２０12）07-0033-02

鸡的应激是指鸡对外界因素刺激所产生的非特异性反应。在养鸡生产中，常因天气变化、饲料更换、长途运输、接种疫苗等因素导致鸡群发生应激反应。鸡的应激反应常导致鸡群的生产性能下降，甚至引发疫病，给养鸡业带来一定的经济损失。笔者就鸡发生应激反应时机体的生理及病理变化特征、引起鸡群应激的因素、应激引发的疾病及其预防措施等方面进行简单的介绍，供参考。

１应激状态下机体的生理及病理变化特征

应激是由应激原引起的，机体总是处于一定的应激状态，应激分为警觉期、抵抗期和衰竭期三个阶段。应激反应是机体的一种重要的防御机制，过分强烈或长期的应激状态将造成机体适应能力的破坏或适应潜能的耗竭，最终导致疾病的发生。

机体发生应激反应时的生理及病理变化特征：①鸡只体内的蛋白质、糖原和脂肪分解加强，导致能量大量消耗，易出现高血糖、高酮体和酸中毒；②微循环缺血，如应激反应持续过久则会导致循环衰竭，使机体的重要器官受到损害，甚至导致鸡只死亡；③肾上腺皮质激素分泌增加，导致胃液分泌增加，同时使蛋白质合成受到抑制，从而影响胃肠道上皮细胞的再生和更新，胃肠黏膜坏死现象加重，消化系统的屏障功能下降；④肾上腺皮质类固醇激素分泌增多，导致胸腺及淋巴损伤，淋巴细胞和抗体逐渐减少，机体免疫系统功能下降；……