康百联姻:谁家欢乐谁家愁

刘祖轲

南方略营销管理咨询有限公司董事长。著有《中国管理顾问手册》、《系统营销》、《向华为营销学习什么》等著作。

康师傅牵手百事中国达成在华战略同盟，业界震动。一个是非碳酸饮料市场的龙头，一个是碳酸饮料市场的二佬，两者合并形成的是一个市场占有率超过30%的超级巨无霸。将来，康百联盟与可口可乐两大寡头的对立将取代群雄混战成为中国饮料市场的新格局。

百事可乐的春天

百事可乐登陆中国，比他的老对手可口可乐晚了9年。可口可乐先后绑定中粮、太古和嘉里三大合作伙伴，装瓶业务尽占先机。而迟到的百事只好从深圳北伐，选择当地企业作为合作伙伴，一个城头一份合约合资建厂。尽管实现了快速扩张，但各特许装瓶厂独立经营模式的弊端也逐渐显露。“军阀”割据严重，纠纷不断。不同的利润水平和资本结构，散乱的管理模式严重影响百事的销售规模扩张。百事总裁曾说“装瓶系统是百事可乐的一条漏水沟。如果你拥有品牌，又从事经营，这是靠不住的。”近十年来，轻资产化一直是百事革新的重要举措。面对瓶装厂的长期亏损，百事只有两种选择：剔除中资、由百事直接管理或者剥离。前者中国政策不允许，剥离成了最佳选择，只是要等待时机。

此次面对行业翘楚康师傅送出的三大诱惑，百事不再犹豫：一是台资出生的康师傅熟悉中国市场，拥有卓越的生产企业管理和运营能力，能够收拾百事留下的烂摊子；……