河南：白菜、萝卜价格持续下降

魏萍

据监测，河南省21家农产品批发市场蔬菜批发价格连续五周下降后，近期略有回升，30种蔬菜批发价格平均2.21元/公斤，环比上涨3.76%，同比上涨0.91%。与前段时间相比，六成蔬菜价格上涨，但大白菜、白萝卜价格仍持续下降。大白菜、白萝卜批发价平均都为0.42元/公斤，环比分别下降4.55%、10.64%，同比分别下降19.23%、26.32%；河南省大白菜产地价平均0.26元/公斤，与上周相比每斤下降6分钱；白萝卜产地价平均0.30元/公斤，与上周相比每斤下降1分钱。

今年秋季风调雨顺，蔬菜丰收，尤其是白菜、萝卜亩产高，集中上市，造成阶段性供大于求，价格大幅跳水。据调查：晚熟大白菜亩产量4000-5000公斤，白萝卜亩产量3500—4000公斤，按当前产地价格计算，大白菜亩产值1000-1300元，白萝卜亩产值1000-1200元。耕地、种子、肥料、农药、浇水等物质投入分别为310-370元、240-370元，需再加上人工费用（有时还需要雇工），亩纯收入所剩无几甚至亏本。

因白菜、萝卜为露地菜，为避免冷空气给蔬菜带来的损害，菜农只有采取低价抛售，而不至于烂到地里。另外，较高的人工成本也加重了菜农的负担。据调查，一个割菜工人每天的工资在50元-60元，每亩地至少要两人工作一天才能完成（收获、整理），像白菜、萝卜这样的低价菜，请工人就要亏本。

今年秋菜整体价格和去年相比，很多菜都是便宜一半。主要原因是今年秋季天气偏暖，降雨适当，日照充足，适宜蔬菜生长，蔬菜普遍丰收，露天菜和大棚菜集中上市，对菜价产生了影响。往年露天菜和大棚菜中间有一个断季，但是今年两茬凑到了一起。……