便利店:中外资新厮杀又起

顾列铭

服务是本土便利店与外资便利店之间最大的鸿沟。而寻找可靠的赢利模式是内资便利店发展的关键。

目前，日本平均每2500人就拥有一家便利店，全日本1.2亿人共有5万家便利店，便利店已经饱和。而中国有13亿人，以6000人需要一家便利店计，全中国需要开20万家便利店，理论上缺口巨大。

中国的便利店市场，主要分为两大阵营：一类是以7-11、全家、罗森为代表的外资便利店；一类是以好德、快客、好邻居、国大365等为代表的内资品牌。现在，各外资和内资便利店集团，都制订了在中国大量开店的计划。

可以说，在华外资零售巨头们围绕便利店而展开的“圈地”战已揭开大幕；与此同时，在政策庇护下仍然生存艰难的内资便利店，也在做好应战准备。

一场大战就在眼前。

外资开店提速

1992年，世界便利店一号巨头 7-11首次进入中国市场；2004年在北京开出第一家店。2005年，计划开店 100家，但只完成了不到30家。踌躇满志的7-11不仅发展速度远远低于预期，而且多年来一直处于亏损状态，它的亏损主要是由于做直营店的前期投入大，每家店的投资都要几百万元。它开直营店，赢利并不是主要目的，而是希望大家看到它的便利店非常好，因为店铺是最直观的宣传方式。

7-11最早起源于美国。由于最初的营业时间为早7点到晚11点，因此成为了7-11名字的由来，其门店分布在世界数十个国家和地区，全世界共拥有3万多家门店，每天有超过2000万人次的顾客接受7-11提供的24小时全天候便利服务。

现在，7-11正酝酿开放个人加盟，并且提出了在华开店达5000家以上的计划。……