16.8万美元的味道

2012-04-29 00:44:03张雅凝
投资与理财 2012年24期

张雅凝

珍贵罕有,限量定制

这款2004卡琳娜4 2区赤霞珠葡萄酒(2004 Kalimna Block 42 Ca ber netSauvignon)是限量供应版,奔富酒庄将其描述为稀有贵重、非比寻常以及酿酒史上的极致。

Block 42葡萄园占地10英亩,种植着古老的赤霞珠葡萄藤,它属于19世纪澳大利亚根瘤蚜防治葡萄园留下的国家遗产,被誉为世界上最古老的赤霞珠葡萄种植产地。在过去的130年的岁月中,古老的葡萄藤从未被移植嫁接,结出的葡萄“历经百年沧桑”,韵味原始纯粹,富含矿物质,营养丰富,甜度适中,芳香馥郁,口感极佳。2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒年份酒仅用此园产出的单一品种酿酒,且只使用丰年葡萄酿造。“2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒真的蕴含着一种魔力,它口感柔和甘洌,芳香馥郁之气层层叠叠,令人倾倒。”奔富首席酿酒师Peter Gago如是说。

4位顶级艺术家为此款酒设计包装,装载安瓿的玻璃容器是由澳大利亚著名玻璃雕刻家Nick Mount设计与人工吹制的。他制作了一个锥形灰色玻璃锤来容纳安瓿,顶部则是一个红宝石色泽的棉花卷轴形玻璃,整个器皿悬挂在木匣里。著名澳大利亚银匠Hendrik Forster负责所有金属加工的细节。家具工匠Andrew Bartlett设计和制造安装安瓿的赤桉木匣。经验丰富的科“2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒真的蕴含着一种魔力,它口感柔和甘洌,芳香馥郁之气层层叠叠,令人倾倒。”奔富首席酿酒师Peter Gago如是说。学玻璃吹制大师Ray Leake则负责吹制整个安瓿器皿。他们一起制作了一个无以伦比的葡萄酒艺术品。每一个澳大利亚赤桉木匣内都伴随着一本小册子,里头描述了安瓿的制作过程以及由奔富首席酿酒师PeterGago与各工匠艺术家签名的产品证明书。……

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