台北举办肉粽制作大奖赛
2012-04-29 00:44:03
农产品市场周刊
2012年23期
6月10日，台北肉粽制作大奖赛在台北市花博圆山美食商城举行初赛。台湾有着丰富而独特的肉粽文化，不仅因地域不同而存在蒸煮方式差异的北部粽与南部粽，更融合了客家粄粽、潮州粽等品种。台北肉粽制作大奖赛以“北部粽”及“创意粽”为竞赛项目。6月17日举行决赛。
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