大豆高产栽培及病虫害防治技术

王云龙

大豆既是蛋白质作物，又是油料作物。大豆子粒约含蛋白质40%、脂肪20%、碳水化合物30%。大豆可加工成多种多样的副食品。大豆营养价值很高，每千克大豆产热量17207.7 kJ。大豆蛋白是我国人民所需蛋白质的主要来源之一。

一、栽培技术

1、种子处理

播前进行种子筛选和晾晒。选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作。采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50%多菌灵按种子重量的0.4%拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。

2、培育壮苗

足墒早播，提高播种质量，及时间苗、定苗，中耕除草，使幼苗生长健壮，植株积累充分的养分，以供应花荚发育的需要，减少脱落。推广机械条播，利于苗全、苗匀。播深以5 cm为宜，播量45～75 kg/hm2。一般采用宽窄性条播，行距40 cm，株距12～14 cm。大豆出苗后进行查苗。对土壤墒情差、抢墒播种的，出现较大垫片面积的缺苗，要及时补水补籽。大豆3叶进行中耕灭茬，一般中耕2～3次，锄深度不超过3 cm。大豆3～5叶时要进行间苗定苗，一般实行人工间苗，使大豆植株分布均匀。间苗时拔除弱苗、病苗、小苗和杂株，单株留苗，留壮苗、好苗，保证苗全、苗齐、苗均、苗壮。

3、施肥

根据大豆需肥特点，合理施肥，特别注意氮、磷、钾配合施用。夏大豆一般是铁茬播种，以追肥为主。在土壤肥力低的地块，7月中旬初花期应施纯氮90～105 kg/hm2、五氧化二磷60～90 kg/hm2、氧化钾60～90 kg/hm2；肥力高的地块施纯氮60～75 kg/hm2、五氧化二磷120～150 kg/hm2、氧化钾120～150 kg/hm2。追肥方法以开沟条施为好。结荚鼓粒期后植株根系开始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成叶子黄，长势弱，花荚少，脱落多。……