我国肉桂出口东盟国家市场分析与产业发展探讨

刘永华　崔勇　吕辉　江伦　黎毅

摘要：通过查阅相关文献资料和实地调研，分析国内外肉桂生产现状，特别是桂皮、桂油出口东盟国家市场贸易的现状，对我国肉桂产业的发展提出建议：加强肉桂品种选育种研究，提高肉桂种管水平和品质；提高肉桂产品加工水平，增加肉桂产品的附加值；制定优惠政策，推进肉桂产业化经营；建立肉桂市场预测预报系统，开拓国内外市场。

关键词：肉桂；东盟；市场需求；发展；建议

中图分类号：S667.2 文献标识码：A 文章编号：1003--4374（2012）02-0093-03

肉桂（cinamomum Cassia Presl）属樟科樟属，是我国南亚热带地區的一个重要经济树种，是医药上的珍品。桂皮和桂油是我国的传统出口商品，远销至世界五大洲40多个国家和地區，享有盛名。我国肉桂生产具有得天独厚的區位优势，国际贸易具有悠久的历史，随着中国—东盟自由贸易區的发展，全面了解我国肉桂出口东盟贸易现状，趋利避害是将这种优势充分转变为现实的市场优势、促进我国肉桂产业健康发展的关键。

1.国内外肉桂生产现状

世界肉桂种植區主要集中于亚洲的印度尼西亚、中国、斯里兰卡、越南和非洲的塞舌尔、马达加斯加等几个国家和地區。肉桂的栽培品种和野生品种较多，现在国际市场上的肉桂，实际上主要指樟科樟属肉桂组21种树种中的中国肉桂与锡兰肉桂，两者虽属不同的树种，但都可做为香料用。我国是肉桂原产地和主产国，大面积人工种植的主要是中国肉桂，包括产地不同的防城桂和西江桂两大类。……