“淘金”有机农产品

汪洋

这里原先曾被村民们称为荒山、荒滩、荒梗和荒宅基地的“四荒地”，如今已是渠成网，树成行。4月中旬，记者来到安徽省肥西县上派镇金岗村，放眼望去，千亩脱毒马铃薯标准化示范园里，葱茏的绿叶正沐浴着春日骄阳，随风摇曳。

“我随肥西县种子公司参加全国名特优农产品博览会，发现一些优质有机农产品很受市场欢迎，而且价格比普通农产品高出很多，当时我就想回去后自己也尝试一下。”2002年，在农村从事农技推广和良种选育工作多年的姚尧，将自己多年的积蓄全部拿出来，注册成立了安徽金大地农业发展公司，与中国科技大学合作，历经风风雨雨，终于在2008年收到了来自国家知识产权局的一个好消息——该公司研发的有机富硒锌营养米已被批准可规模生产。其“有机高硒锌营养米及其生产方法”获国家发明专利，自主品种“金皖香一号”获农业部植物新品种保护。随后，姚尧在距离肥西县城7公里的金岗村，承包并建立的种植基地扩大到了1300亩。

有机富硒锌营养米的成功种植，坚定了姚尧从有机农业中“淘金”的信心。“去年，我们开始在这里种植脱毒马铃薯，和种植有机富硒米一样，全程不使用化肥、农药和除草剂，连用水都是从上游干渠引灌的，无污染。”姚尧告诉记者，脱毒马铃薯是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获得的无病毒或极少病毒侵染的种薯，它具有早熟、产量高品质好等优点，5月底将上市，价格比普通马铃薯每斤高约1元，不仅增收可观，还不影响有机水稻的种植，而且通过种植结构的调整，大大改善了土壤的生物结构，提高了农产品的品质，减少了病虫害的发生，可谓一举多得。……