倪霞
演示教学是指教师在课堂教学中,运用教具或教学仪器进行示范操作,利用样品、标本、模型等实物和各种挂图、音像资料、多媒体课件向学生提供感性材料,并指导学生进行观察、分析、归纳以获得知识的行为方式。在高中生物课堂教学中可以运用的传统演示教学方法有:实验演示、模型演示、实物演示、标本演示等。随着教育信息化、现代化的迅猛推进,多媒体演示已经贯穿课堂始末,传统演示逐渐被淡忘,甚至连演示实验都被课件中的动画替代。难道传统演示真的可以被淘汰了吗?多媒体演示真的是完美无缺了吗?答案是否定的。
1 多媒体演示的优势和局限
1.1 突破时空限制
生物学中有相当多微观的现象或暂时观察不到的现象,而这些知识又是教学中学生难以理解的重点和难点。多媒体演示可以通过图像、动画等形式,穿越时间和空间的限制,展示这些微观的结构、动态的变化,把这些知识直观化,有利于学生理解难点,加深印象,这一点是传统演示实现不了的。例如,由于高一学生的空间想象力还不够,加上生物课本中有机物的教学内容早于化学课本出现,在“蛋白质的结构与合成”的教学中,教师的教、学生的学都碰到了困难。这时,利用多媒体课件展示蛋白质的空间结构、模拟脱水缩合的过程,学生很快理解了蛋白质的脱水缩合、多肽链、肽键、蛋白质结构的多样性等概念及相互关系。再如有丝分裂、无丝分裂、减数分裂、基因的结构与表达等内容,通过多媒体动画也都能帮助学生进行空间思维,使学生能较容易地掌握和理解这些微观世界中看不见摸不着的生理过程。……