黄瓜果实生理病害与防治

马海军

黄瓜是棚室蔬菜生产的主要品种之一，在黄瓜生长期间，如受到不利环境因素的影响，无论在植株或瓜条上，会表现出病害症状，严重影响了黄瓜的产量和品质。黄瓜果实生理病害的原因有两种：一种是花芽分化期受到某种因素的影响，果实膨大后就成了病果；另一个原因是出现了不适于果实膨大的生理环境而形成病果。黄瓜果实生理病害的种类很多，主要有弯曲果、溜肩果、细腰果、流产果、苦味果等。

1 弯曲果

1.1症状

长型果品种易形成弯曲瓜，严重时不具备商品价值。除普通的弯曲瓜外，还有大头果、小头果等，大头果果实的端部接近花脱落的部位膨胀，而中间特细，多数易弯曲。小头果是近肩部瓜把子粗大，前端严重者成三角形的楔子状。

1.2原因

生理原因多与营养不良、植株细弱有关，尤其在高温或昼夜温差过大、过小，光照少的条件下易发生；有时水分供应不当，结瓜前期水分正常，后期水分供应不足，或病虫危害，均可形成弯曲瓜。

弯曲瓜主要是瓜条得不到充足的养分，在摘叶过多、植株老化、叶片受害或结瓜过多时，肥料不足，光照少，营养不良，叶片同化作用减弱，易形成弯曲瓜。

大头瓜和小头瓜均是在植株瘦弱，营养不良的情况下形成的。光合产物供应量不足时，已受精的果实，养分优先供给先端种子发良，就成为大头果；而对单性结实的果实，果梗部分优先肥大，就成为小头果。结瓜多，长势弱的植株易产生小头瓜；土壤缺钾、铁、氮等营养元素易产生大头瓜。……