中国节水农业发展历程及趋势

张宝林

中国是一个水资源严重匮乏的国家，人均水资源占有量2300m3，仅为世界人均水平的1/4，并且有限的水资源在空间上分布极不均匀，占国土面积60%以上的北方地区拥有的水资源量不足全国总量的20%。正因如此，在各种自然灾害中，旱灾在中国发生的频率最高、危害最大。据邓云特在《中国救荒史》中的统计：自公元前206年至公元1936年间发生了1035次旱灾，平均约每2年发生1次。新中国成立后也不例外，几乎每年都发生或轻或重的旱灾，而且往往在同一地区连季发生。

中华民族作为世界上最古老的民族之一，在漫长的生存发展过程中创造了灿烂的节水农业文明。节水农业是一项以农业节水工程、农业节水技术为核心，以水资源的保护、涵养与科学管理为基础，以提高水利用率、实现水资源的良性循环和农业可持续发展为目标的系统工程。农业节水工程包括渠道防渗、管道输水、喷灌、微灌、畦灌、沟灌等，农业节水技术包括抗旱保墒的栽培耕作制度、适水种植、集雨灌溉、抗旱育种、水肥耦合、非充分灌溉、灌溉制度优化及合理的轮作和间混套作、化学节水（施用化学覆盖剂、保水剂、抗蒸腾剂等）等。

中国古代的节水农业

撂荒农业

在原始社会，人少地多，地无主，当土地连种几年不能再生产出比播种量更多的收成时，就弃耕另辟新的生荒地（生荒制）；人类定居后，地有主，不能任意开垦，必须耕种之前曾被耕过、弃荒后得以恢复的土地（熟荒制）。这两种撂荒农业虽属粗放的耕作制度，却能依靠降水的补充，使土壤水分得以恢复，从而起到时空调水的作用。……