马人人
汉江与人之间最原始的瓜葛,大概就来自水和渔之间的互动。在繁华的六渡桥一带,这种人与水之间最基本的关系,早已被繁华的商贸所取代,不为武汉人所熟悉。但如果从龙王庙沿江北上,过了硚口就会发现,汉江两岸的居民,多少还保留了一些“靠水吃水”的传统。
汉江边长大的人们,对汉江鱼的美味有一种偏执的喜欢,如今相同品种鱼的市价,汉江里野生的“江鱼”也要比水塘里养殖的“菜场鱼”要贵上2-4倍。但如汉江边长大的老胡所说:“吃惯了汉江的鱼,再吃菜场里的鱼,就觉得没味道。”
据说,要是放在往日,每天早晚两个渔船靠岸的时段,汉江边都会聚集许多附近居住的爹爹婆婆,还没等船完全停稳,他们就会一拥而上,挑选最新鲜的鱼买回家。可惜采访的时候是汉江的禁渔期,没能见到“抢鱼”的热闹场面。
也幸亏是禁渔期,不然渔民吴四元也不会有时间,和我们讲述他们一家人和汉江的故事。
寻找汉江渔民
起初,我们只是主观地认为渔民是人与水之间最基本的纽带,如果要寻访武汉人和汉江的关系,渔民自然是最好的见证者。可是现在捕鱼业已经相当工业化,不知在武汉市区的这一段汉江上,是否还有过着传统渔民生活的人家?
我们从龙王庙沿汉江北上,发现在江两岸已经很难寻找到渔民生活的痕迹,再加上是禁渔期,连渔船都没见到一条。我们第一次“地毯式”的寻访渔民,以失望告终。
几经打听,我们得知在硚口区委对面的汉江江滩内,有一家不对外营业的小馆子,专做汉江鱼。……