有机产品认证新标准的解析及对我国有机农业的影响

王冠辉等

[摘 要] 本文对我国有机认证新标准进行了解读，对比原有有机认证标准，系统阐述了新标准对有机生产管理、质量追溯和标识使用等方面的新要求，分析了新标准实施对我国有机农业发展产生的影响，对今后有机农业的发展具有一定的借鉴意义。

[关键词] 有机产品认证；新标准；有机农业

前言

最近几年，随着我国各种农产品质量安全问题频发，民众的饮食健康安全意识进一步增强，有机产品越来越受到追捧，有机产品消费额增幅明显[1]。由于有机产品与普通产品存在巨大的价格差，不少商家通过普通产品贴上“有机标签”改头换面，使有机产品鱼龙混杂。同时，由于我国认证机构混乱、认证体制不健全、监管缺位，致使很多取得有机认证的产品并不“有机”。2011年底，中央电视台对个别有机认证企业在有机蔬菜生产中使用禁用农药的事件进行了曝光，有机产品深陷信任危机。为进一步规范我国有机认证制度，健全有机产品认证体系，2011年12月新版《有机产品认证实施规则》和《有机产品国家标准》（GB/T 1963.1-2011）正式发布，并于2012年3月正式实施，“国家有机产品认证标志备案管理系统”也同步开通启用。新标准进一步统一了认证尺度，认证程序更加明确和细化，要求更高。国家认监委会已采取了一系列从严从紧的措施，进一步规范有机产品认证制度[2]。有机产品认证新标准的实施，对我国有机农业的发展将产生深远影响。

一、有机认证标准解析

1.有……