对推进中宁枸杞产业标准化发展的几点意见

严维全

“十一五”期间，宁夏以特色农产品生产、加工为主导产业，实行区域布局，依靠龙头带动，发展规模经营，特别是以枸杞产业为重中之重，得到了快速发展，初步形成了以龙头带动产业、以产业带动基地、以基地带动农民增收的格局。截至2012年，总面积近75万亩，约占全国的35%；总产量近9万t，约占全国总产量的60%；直接产值超过30亿元，从事枸杞生产加工的全区国家级、自治区级、市县级重点龙头企业达20余家，产品出口到40多个国家或地区，枸杞加工企业目前达150多家。2010年12月王正伟主席指出要大力推进贺兰山东麓葡萄酒与宁夏枸杞产业发展，使之成为我区特色农业产业的发展双臂。宁夏枸杞产业展示出广阔的前景。

但枸杞产业在发展中也存在着明显的问题，特别是科技进步、精深加工、品牌建立、市场开拓等方面，是制约枸杞产业快速发展的瓶颈。

中宁枸杞是宁夏枸杞产业发展的核心与龙头、第一个丰产基地、第一个无公害生产基地、第一个宁夏证明商标（中宁枸杞）、第一个枸杞中国驰名商标、第一个出口基地等。许多宁夏枸杞的第一都产生在中宁，中宁引领了宁夏枸杞产业的发展。中宁要持续发展必须打好三张牌：一张是产区牌。充分利用自然条件的不可复制性，做好产区自然条件优势的有效发挥；二张是质量牌。这有自然、有传统、也有现代生产加工措施，生产确保质量安全、营养与可控的产品；三张是文化牌。产业兴衰的关键在文化渗透，要挖掘输出枸杞文化，让文化引导消费、引领缴费。……