陈荣林博士:濠江之畔 演绎传奇

汪小星

海纳百川，有容乃大。在南中国海的濠江之畔，有着这么一位俊彦，心怀广袤，高瞻远瞩。他的事业纵跨餐饮、地产、投资界，无一不风生水起，而在事业之外，慈善、服务处处都倾注着他的心血和诚意。

在澳门这片热土之上，有人赌海沉浮，有人一夜暴富，亦有人一步一步踏踏实实走出自己的路。而陈荣林先生用他的人生，凭借厚重的社会责任感和坚韧的拼搏精神，演绎着一段澳门传奇。

纵横商界 事业丰茂

谈到餐饮业，可谓陈荣林先生的传奇故事中浓墨重彩的一笔，亦是他事业的起点。1962年，年仅10岁的陈荣林一脚踏入了餐饮行业，在香港陆海通集团从点心学徒、餐厅侍应一直做到酒楼楼面、部长，用最青春的岁月换取了丰厚的行业经验。1970年，17岁的陈荣林从香港只身来到澳门，把握住澳门葡京酒店开设潮州酒楼的机会，成为了最年轻的楼面部长。那是葡京酒店内开设的第一家潮州酒楼，也是澳门的第二家潮州酒楼。

餐饮业与其它行业不同，经验的增加必须伴随着时间的积累，必须下足苦功夫，一步一个脚印。陈荣林先生在葡京酒楼工作了十几年，由楼面部长做到总管，稳扎稳打，积攒下丰富的行业经验和人脉关系，亦锤炼出坚忍的心性。对餐饮业的深刻了解激发了他的创意思维，总能想出许多出奇制胜的点子来吸引食客，为酒楼的蓬勃发展立下了汗马功劳。

只是在餐饮界的小有所成并没有让陈荣林先生满足或停步，拥有自己独立的事业的渴望一直在他心中呼喊。……