在那卖菜的地方……

记者 闫丽华

在那卖菜的地方……

记者 闫丽华

高大敞亮的屋顶、整齐划一的柜台、醒目统一的标志，市民乘着扶梯、推着购物车井然有序地选购着菜品……您一定在想，这又是哪里新开的大型超市吧？其实不然，在太原市新建的标准化菜市场里，就可以享受到这样的服务。2012年2月3日，记者对省城太原新建和改建的部分标准化菜市场进行了体验和探访。

标准化菜市场之初体验：环境、卫生完全颠覆了我们的想象

走进太原市新建的标准化菜市场——龙兴菜市场，不禁眼前一亮，其给人的视觉享受完全颠覆了我们的想象：亮堂的窗户、宽敞的走道、洁净的地砖、供休息的座椅；商户们统一着装，整洁有序；整体布局完善，干货、冻货、家禽、肉类、蔬菜、水果、豆制品、粮油副食等品类各自分区，并挂有指示牌；蔬菜、水果种类繁多，新鲜干净，吸引着来往的顾客；热闹但不嘈杂，除了悠闲购物的市民、开心做生意的商户，还不时能看到清洁人员擦拭着栏杆、清扫着地面……难以置信这就是我们脑海中的菜市场。

“过去的菜市场场地狭小，卖菜的乱堆乱放、卖肉的苍蝇乱飞、卖鱼的污水横流，环境和食品卫生非常差，而改建后的菜市场与原来相比，简直是天壤之别，环境卫生可以与大型超市相媲美，菜市场要都成这样，那就真成省城的一道新景观了。”正在买菜的一位市民深有感触地侃侃而谈太原菜市场的变化。这样的标准化菜市场让人们对菜市场有了一个重新的认识和定位，菜市场不再是过去的“脏乱差”，它完全可以拥有“超市”般的环境和品质。