谢明：渐行渐近 梦想成真——为茶叶籽油绘春天

■ 本刊记者 孙状云

谢明：渐行渐近 梦想成真
——为茶叶籽油绘春天

■ 本刊记者 孙状云

谢明出席湄潭县招商引资会

完成对谢明的采访后，迟迟没有动笔。因为太熟悉了，我刻意留出回想的距离与空间来，想对他进行重新认识。那些年，他在中国国际茶文化研究会发展部，曾经很多次一起出差，甚至住同一房间。我不知道他的发展部是干什么的，他说他主要在寻找项目。他一直在寻找，直到有一天告诉我，他找到了。

说是茶叶籽油，茶叶籽综合开发利用项目。

在当时，茶叶籽油还几乎无人了解。他是跟着宋少祥常务副会长去北京时，从中国茶叶流通协会梅峰会长那儿听说，浙江金华有一位农民十几年终始不渝地在研究茶叶籽油的榨取技术。

经过实地考察，他了解到茶叶籽油是用茶叶籽为原料加工制取的高端食用油，它天然富含茶多酚以及茶氨酸、茶多糖、儿茶素、植物甾醇、角鲨烯、维生素 E、胡萝卜素等多种营养成分，具有很高的营养保健价值，不仅可以预防心脑血管疾病，且具有抗辐射、抗氧化、延缓衰老、润肠通便的诸多功效。

有着浙江大学MBA学位，当过房地产老总的他一开始便与那位茶叶籽油的先行者有着不一般的行业审视。谢明看到的不仅仅是一款可与进口橄榄油媲美的高档植物营养油，更重要的是，这是为茶产业增效为茶农增收的茶叶综合开发利用项目。理性的分析加上直觉的判断，他认定其行业前景不可小视，是可以大干一番的事业。……