在巴塞罗那逛菜市场

阮永睿

提到巴塞罗那，也许第一时间我们会想到安东尼•高迪、黄金海岸、兰布拉大街或是瓜迪奥拉的球队……因为安东尼•高迪给了我建筑艺术上的惊奇；黄金海岸给了我自然的回归；兰布拉大街给了我生活的绚烂；那支无敌的球队给了我对足球真正的膜拜。

而对于一个爱吃的人来说，这座城市的精髓除了去走、去看、去体会这些伟大的奇迹，一定还要走进这座城市最著名的菜市场，因为每个城市的菜市场才是其美食精髓所在。在这里，你能找到最新鲜、最本土、最原味、最特别的食材。只有用它们，那些米其林三星餐厅的大厨才能做出极其曼妙的味道。而在巴塞罗那一定要去的菜市场，就是闻名欧洲的博盖利亚集市。

旅行在西班牙，会遇到很多美丽的集市。但是巴塞罗那的博盖利亚却是我见过的最惊艳的一个，也是我见过所有的西班牙集市里面最干净整洁的一个。那些琳琅满目的水果、蔬菜、肉质品、海产品都带着色彩斑斓的光芒，无比新鲜地摆放在各自片区的货架上，整齐、有序、井井有条。

博盖利亚早已不仅仅是个市井中的普通集市，它俨然成了巴塞罗那当地的一种特色文化，同时也是兰布拉大街上一道与众不同的风景线，吸引着世界各地的游客前来探奇。甚至连《孤独星球》（Lonely Planet）这样的旅游指南书里，都特别对这个集市做了大篇幅的翔实介绍。确实，能够做到如此诱惑人的菜市场并不是很多。除此之外，市场里面还有些小酒吧，游客可以在那里坐着喝东西或者品尝一些当地的特色小吃。