收获期与种蔓扦插部位对渝紫263甘薯产量及经济性状的影响

金珠群，许林英，吴华新，黄士文

（1.浙江慈溪市农业科学研究所，315300；2.慈溪市农业监测中心；3.慈溪市横河镇经发办）

随着人们生活水平的不断提高，人们的健康理念不断增强。紫色甘薯富含硒元素与花青素，具有明显的抗氧化、消除自由基和活性氧、减轻肝脏机能障碍等功能[1]，因而越来越受健康人士的青睐。为满足消费者的多样化需求，本试验选择有较强适应性的渝紫263甘薯，采用二因素裂区试验设计，以确定该品种适宜收获期及种蔓扦插的有效部位，以期为生产应用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在浙江省慈溪市省级农作物区域试验站进行，土壤为黄泥翘，肥力中等，前作菜用大豆。供试紫薯品种渝紫263，由浙江省农科院作核所衢州基地于2008年提供种薯后每年自行繁育所得。

1.2 试验设计

采用二因素裂区试验设计，8个组合。主处理为收获期，副处理为扦插用种蔓部位。收获期设109 d、 123 d 两个水平，分别以 A1、A2表示；扦插用种蔓部位分别设 “2茎 1心”、“3茎1心”、“3茎无心”、“4 茎无心”4 个水平， 分别以 B1、B2、B3、B4表示。重复3次，随机排列，小区面积15 m2。试验于扦插前用乙草胺芽前除草，2010年5月6日扦插，扦插密度为2 223株/667 m2，斜平插。667 m2一次性基施三元复合肥20 kg、硫酸钾肥4 kg。8月初提蔓一次。

1.3 调查方法

试验分2次采收，紫薯鲜薯分级按大薯＞200 g，中大薯 100～200 g，中型薯 50～100 g，迷你薯 30～50 g，不计产薯＜30 g分类。

2 结果与分析

2.1 结薯数

①结薯总数比较 由表1可见，单株结薯数以A1B2、A1B3最多， A1B1最少，变幅为 2.3～3.6。A2收获期的平均单株结薯总数为3.23个,比A1的3.08个增加4.87%；不同种蔓扦插部位间带心种蔓的单株结薯数3.19个，比无心种蔓的3.12个增加2.24%。……