文/刘佳
作为研究中国蔬菜发展方向的专家,本文作者从宏观上对我国蔬菜生产区域的优势进行了分析,提出了我国蔬菜未来发展的方向,并对发展中可能遇到的问题提出了建设性意见,为我国蔬菜产业的布局和发展提供了有益的参考。

刘佳:中国农科院蔬菜花卉研究所研究员,曾获国家奖2项、部级奖3项,发表专著两本,文章120篇。
随着我国农村产业结构的调整和菜篮子工程的实施,蔬菜生产在新品种选育、育种技术、设施栽培技术、无公害生产新技术、应用现代生物技术对蔬菜品种改良及其产业化方面都得到迅猛发展,并取得了长足进步。但是,我国蔬菜生产也面临着严重生态问题,如三废污染化肥污染、农药污染和有机肥污染等而导致蔬菜质量下降,安全性受到威胁等,如何发展我国的蔬菜产业,已经成为我国农业规划机构、科研人员及广大蔬菜生产企业关心的重要问题。
中国加入WTO后,为国内蔬菜产业的发展提供了新的发展契机。了解和掌握全国蔬菜生产的区域比较优势状况对指导农业结构调整和提高蔬菜生产的整体经济效益具有重要的指导意义。我国不同地区间自然资源、经济发展水平等诸方面都存在着的显著差异,从不同层面上影响着各地区的蔬菜生产。因此,地区间蔬菜的生产成本、生产技术和生产水平等都各不相同。
1.蔬菜生产优势具有显著的地域差异。……