本刊记者/张金辉

格拉姆公司办公楼

图1 广州格拉姆生物科技有限公司运营总监李莉
食品安全是我国目前亟需解决的问题之一。对于业内来说,大量的存在不合理使用、甚至“滥用”抗生素的现象,由此形成了畜禽产品抗生素残留超标的安全隐患,不仅制约着养殖业的可持续发展,更是威胁着人类的健康。那么,目前养猪行业内有没有什么产品能替代抗生素呢?我们将带大家走进一家专业从事抗菌肽、酶制剂和营养添加剂研发、生产、销售和技术服务的高新科技企业——广州格拉姆生物科技有限公司(以下简称格拉姆)。
她智慧、自信,拥有成功的事业和鲜明的个性,她就是广州格拉姆生物科技有限公司运营总监李莉。在访谈中,当与其真正面对面的时候,她清晰的思路、理性的思考与优雅的谈吐给记者留下了深刻印象。那么,就让记者带大家一起走进格拉姆,去欣赏精彩,共享他们成功的喜悦。
记者:格拉姆公司在行业内是一家从事抗菌肽生产销售的优秀企业,请李总谈一下格拉姆公司如何成为国内抗菌肽的领航者?
李总:自5年前几位免疫学家和生命科学家创建格拉姆科技以来,公司一直担负着攀登生命科学技术巅峰的使命。格拉姆科技不懈追求研发,增加创新和申请专利,与加拿大Guelph大学、美国康奈尔大学、中国科学院、中国农大和中山大学等众多顶级学术机构展开密切的技术交流与合作。
格拉姆科技拥有优秀的研发团队,对产品品质极具苛刻;……