初谈我国养猪业当前的三个热点问题

王林云

(南京农业大学,南京 210095）

1 猪粮比价大起大落仍是我国养猪业的主要困境

从2010年下半年开始，我国的生猪价格又一次出现新一轮的大起大落。全国猪粮比价从2010年6月2日4.75最低点开始，至7月14日回升到5.5以上（实际是5.78），以后不断上升，8个月后，至2011年3月9日达到7以上，过3个月后，至6月22日，进一步达到8以上，2011年7月6日达到8.53，创历史最高。之后出现下降，至2012年4月25日，已降到5.9，估计还要下降，至2012年6—7月，有可能猪粮比价在5以下。

出现这种情况的主要原因是，在2011年高的猪粮比价刺激下，再加上政府的各种补贴，使全国农民养母猪的积极性大大提高。全国的母猪数量从2010年8月最低的4 580万头，增加到2011年11月的4 905万头，至转年4月，连续4个月都保持在4 900万头以上，比正常情况（4 700万头）超出200多万头，所以，猪价下跌是必然的。中央政府在过去的1年内用上百亿元资金来扶持养猪生产，在短期内确实调动了养猪户的积极性，但令人遗憾的是并未从根本上起到稳定我国养猪生产的作用，反而助推了猪价的大起大落。

2 我国养猪业面临的三个热点问题

2.1 如何控制猪病

从2010年下半年开始，猪价升高的主要原因是部分中小规模养猪户不养猪或不愿养猪，致使全国母猪数和存栏猪数大大减少。部分中小规模养猪户不养猪或不愿养猪的原因是什么？是没有拿到母猪补贴？没有拿到死猪保险费？还是没有拿到生猪死亡补助费？不是的。除了农民进城打工缺少劳动力去养猪、由于饲料价格上涨使养猪成本有所增加等原因外，更主要的是害怕猪病，特别是病毒性疾病（主要是猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬病、传染性胃肠炎、流行性腹泻等），不能得到有效控制，这是我国农民不愿养猪或害怕养猪的主要原因。……